PAŁACE KRÓLEWSKIE, HISTORYCZNE MIASTA I WIOSKI ALPEJSKIE; MONACHIUM I PAŁACE, BAWARIA
Plan Podróży
Dzień 1 - Przyjazd Monachium, Niemcy
Istnieją bezpośrednie loty do / z Monachium, Niemiec z głównych europejskich portów lotniczych, w tym z Frankfurtu, Paryża, Londynu i Amsterdamu. Po przybyciu na Lotnisko w Monachium jedziemy taksówką 30-40 minut do wybranego Hotelu Vier Jahreszeiten Kempinski Monachium. Kolację jemy w Schwarzreiter Tagesbar & Restaurant, restauracji znajdującej się w naszym hotelu.
Notatka: Nasz Plan Podróży Monachium i Pałace, Bawaria odbywa się pod koniec lata, w szczycie sezonu turystycznego. Rezerwujemy prywatny samochód z kierowcą z concierge Hotelu Vier Jahreszeiten Kempinski Monachium na kilka wycieczek po Bawarii. Wypożyczenie samochodu na kilka dni to kolejna opcja na wycieczki poza Monachium.
Dzień 2 - Stare Miasto w Monachium (Altstadt)
Dzisiaj zwiedzamy monachijskie Stare Miasto (Altstadt), historyczne i kulturalne centrum Bawarii. Spacerujemy kilka minut z naszego hotelu na Marienplatz, gdzie znajduje się Nowy Ratusz (Neues Rathaus) z Wielką Wieżą Zegarową (Glockenspiel). Wjeżdżamy windą na balkon widokowy na szczycie wieży i podziwiamy panoramę miasta. Schodzimy na Marienplatz, aby o godzinie 11:00 oglądać Glockenspiel zegar odtwarzający historyczny folklor. Zwiedzamy pobliską Katedrę Najświętszej Marii Panny (Frauenkirche) i wspinamy się na południową wieżę. Następnie idziemy na Viktualienmarkt (Targ Artykułów Spożywczych), popularny targ rolniczy w Monachium. W odległości krótkiego spaceru od hotelu, Hofbräuhaus to słynna tawerna, która serwuje autentyczne dania kuchni bawarskiej. Po obiedzie idziemy do Karlsplatz-Stachus, dużego placu miejskiego, na którym znajduje się Karlstor, jedna z trzech historycznych bram do miasta. Popołudnie spędzamy w Ogrodzie Angielskim, położonym w odległości 20 minut pieszo na północny wschód od miasta. W środku parku znajduje się Chińska Wieża (Chinesischer Turm), gdzie znajduje się ogródek piwny na 7000 miejsc i restauracja, która jest przyjemnym miejscem do delektowania się bawarską kuchnią. Wczesnym wieczorem idziemy 30 minut do naszego hotelu.
Dzień 3 - Pałac Linderhof, Wioska Oberammergu, Zamek Neuschwanstein
Rezerwujemy prywatny samochód z kierowcą z concierge naszego hotelu. Rano jedziemy na południe około 1,5 godziny do Pałacu Linderhof (Schloss Linderhof) Króla Bawaii Ludwika II, otoczonego Alpami Ammergau. Regularne wycieczki z przewodnikiem trwają 25 minut i prezentują eleganckie i bogate wnętrza pałacu. Po zwiedzaniu spacerujemy po tarasowych ogrodach otaczających pałac. Wyjeżdżamy z pałacu i jedziemy 15 minut do wioski Oberammergau, słynącej z atrakcyjnej bawarskiej architektury. Odkrywamy liczne domy ozdobione pięknymi freskami, odwiedzamy Kościół Św. Piotra i Pawła i jemy szybki obiad. Następnie jedziemy godzinę do Zamku Neuschwanstein (Schloss Neuschwanstein), XIX-wiecznego romańskiego zamku Króla Bawarii Ludwika II. Dojeżdżamy do wioski Hohenschwangau, a następnie idziemy 40 minut pod górę do Zamku Neuschwanstein. Bogate reprezentacyjne komnaty i apartamenty zamkowe można zwiedzać tylko z przewodnikiem. 15-minutowa wędrówka z Zamku Neuschwanstein prowadzi do Marienbrücke, kładki dla pieszych nad Wąwozem Pöllat, z której roztaczają się najlepsze widoki na zamek. Wracamy do wioski Hohenschwangau i odwiedzamy Ogrody Zamku Hohenschwangau (Schloss Hohenschwangau). Pod koniec dnia jedziemy około 2 godzin z powrotem do Monachium i jemy kolację w naszym hotelu.
Dzień 4 - Zamek Harburg, Rothenburg ob der Tauber
Rezerwujemy prywatny samochód z kierowcą z concierge naszego hotelu. Wyjeżdżamy rano i jedziemy 1,5 godziny do Zamku Harburg i docieramy na godzinę otwarcia zamku. Wycieczki z przewodnikiem oferowane są co godzinę i pokazują Kościół Św. Michała, mury obronne, wieżę więzienną i lochy. Spacer po dziedzińcu oferuje piękne widoki na zamek. Następnie jedziemy około 1,5 godziny do Rothenburg ob der Tauber. Na Stare Miasto wchodzimy przez Bramę Spital (Spitaltor) i odwiedzamy Plönlein (Mały Rynek), wizytówkę Starego Miasta. Ulica Schmiedgasse prowadzi do Master Builder's House (Baumeisterhaus) i Rynku (Marktplatz), gdzie znajduje się Ratusz (Rathaus). Jemy obiad, a następnie odwiedzamy Tawernę Radnych (Councillors’ Tavern) ze słynną wieżą zegarową i zwiedzamy Kościół Św. Jakuba (Kirchengemeinde St. Jakob), w którym znajduje się słynny Ołtarz Świętej Krwi (Altar of the Holy Blood). Na pobliskiej ulicy Herngasse znajduje się piękny Sklep Bożonarodzeniowy Käthe Wohlfahrt. Kościół Franciszkanów jest najstarszym kościołem w Rothenburgu, a Ogrody Zamkowe (Burggarten) oferują wspaniałe widoki na Stare Miasto. Odwiedzamy zabytkowe bramy, Bramę Röder (Rödertor) na wschodzie Starego Miasta oraz północną Bramę Klingentor. Pod koniec dnia jedziemy około 2,5 godziny z powrotem do naszego hotelu w Monachium. Kilka minut spacerem od naszego hotelu znajduje się Restauracja Südtiroler Stuben, która serwuje wysokiej klasy nowoczesne dania kuchni bawarskiej.
Dzień 5 - Alte Pinakothek, Rezydencja w Monachium (Residenz)
Rano idziemy 20 minut do Alte Pinakothek, muzeum sztuki z kolekcją obrazów i dzieł sztuki europejskich mistrzów. Po kilkugodzinnym zwiedzaniu muzeum idziemy 20 minut do Restauracji Spatenhaus, znajdującej się w pobliżu Bayerische Staatsoper. Na obiad jemy dania kuchni bawarskiej i podziwiamy zewnętrzną architekturę Bawarskiego Teatru Narodowego (Bayerische Staatsoper). Po obiedzie idziemy do pobliskiej Rezydencji w Monachium (Residenz), dawnego pałacu królewskiego Bawarskiej Dynastii Królewskiej. Popołudnie spędzamy zwiedzając Muzeum Rezydencji, Skarbiec, Teatr Cuvilliés i Ogród Dworski. Notatka: Audioprzewodniki w różnych językach są wliczone w cenę biletu wstępu. Po wizycie idziemy 10 minut do Restauracji Pfistermuehle, znajdującej się w pobliżu Marienplatz i serwującej wyrafinowaną kuchnię bawarską. Wieczorem wracamy do naszego hotelu.
Dzień 6 - Zugspitze, Garmisch-Partenkirchen
Dzisiaj zwiedzamy Zugspitze, najwyższy szczyt górski Niemiec i Garmisch-Partenkirchen, urocze bawarskie miasteczko. Wczesnym rankiem jedziemy 10 minut taksówką na Dworzec Kolejowy München Hauptbahnhof i jedziemy 1,2 godziny bezpośrednim pociągiem do Garmisch-Partenkirchen. Po przybyciu na Dworzec Kolejowy Garmisch-Partenkirchen idziemy krótki dystans do Bawarskiej Kolei Zugspitze (Bayerische Zugspitzbahn), stacji kolei zębatej. Jedziemy pociągiem zębatym do Stacji Eibsee Valley, a następnie jedziemy nowoczesną kolejką Seilbahn Zugspitze (Kolejka Linowa Zugspitze) do Górnej Stacji Zugspitze. Obiad jemy w Restauracji Panorama 2962 znajdującej się na szczycie. Następnie jedziemy kolejką linową Zugspitze Glacier Cable Car (Gletscherbahn) i w kilka minut docieramy na Płaskowyż Zugspitz (Zugspitzplatt) na wysokości 2600 metrów. Podziwiamy alpejskie krajobrazy, a następnie wracamy z gór do Garmisch-Partenkirchen. Spędzamy kilka godzin zwiedzając miasto i jedząc wczesną kolację. Wczesnym wieczorem wracamy pociągiem do Monachium i jedziemy taksówką do naszego hotelu.
Dzień 7 - Pałac Nymphenburg
Po śniadaniu jedziemy taksówką 20 minut do Pałacu Nymphenburg, dawnej letniej rezydencji władców Bawarii. Odwiedzamy bogato zdobione apartamenty królewskie, skrzydła galerii oraz Muzeum Marstallm (Marstallmuseum), w którym znajduje się kolekcja królewskich powozów bawarskich monarchów. Wokół pałacu znajduje się Park Pałacowy Nymphenburg, rozległy park w stylu angielskim, zaprojektowany z kanałami, jeziorami, kaskadowymi wodospadami, fontannami i pawilonami ogrodowymi. Spacerujemy po parku i odwiedzamy urokliwe pałace rozsiane w różnych częściach parku. Obiad jemy w Schlosscafé w Palmenhaus, znajdującej się w budynku szklarni w parku. Późnym popołudniem jedziemy taksówką do naszego hotelu przy Maximilianstrasse, luksusowej ulicy handlowej. Odwiedzamy luksusowe sklepy i jemy kolację na Starym Mieście.
Dzień 8 - Monachium, Niemcy Wyjazd
Po śniadaniu jedziemy na Lotnisko w Monachium i lecimy do domu.
Specjalne Miejsca
Bawaria - Bawaria jest dobrze prosperującym Wolnym Państwem i największym krajem związkowym Niemiec. Bawaria znajduje się w południowo-wschodniej części Niemiec i graniczy z Republiką Czeską, Austrią oraz niemieckimi regionami Badenii-Wirtembergii, Hesji, Turyngii i Saksonii. Bawaria ma fascynującą historię, długie tradycje i malownicze krajobrazy. Region był zamieszkany przez plemiona celtyckie, podbite przez Cesarstwo Rzymskie, rządzone przez elektorów i bawarską dynastię królewską, a w końcu stał się państwem federalnym Niemiec. Kultura Bawarii znajduje odzwierciedlenie w wyrazistej sztuce ludowej, żywej tradycji muzycznej, klasycznych bawarskich strojach i niepowtarzalnym stylu kulinarnym. Bawarskie tradycje są pokazywane podczas corocznego festiwalu Octoberfest w Monachium, na Jarmarkach Bożonarodzeniowych i na festiwalu Viehscheid spędu bydła we wsiach Allgäu. Topografia regionu obejmuje ośnieżone Alpy Bawarskie, piękne alpejskie jeziora, bezdroża Lasu Bawarskiego i zielone łąki. Monachium (München), stolica Bawarii, ma piękne Stare Miasto z licznymi skarbami historycznymi i kulturowymi. W całej Bawarii znajdują się bajkowe zamki, cudowne pałace królewskie, wspaniałe letnie rezydencje, średniowieczne miasta i urocze wioski. Szlak Romantyczny, malownicza trasa w Bawarii i Badenii-Wirtembergii, wije się przez urocze miasteczka, ładne wioski i zapierające dech w piersiach krajobrazy.
Monachium (München) - Miasto Monachium, położone wzdłuż Rzeki Izary, jest pięknym, tętniącym życiem i przyjaznym miastem. Stare Miasto w Monachium (Altstadt) jest historycznym i kulturalnym centrum Bawarii. Marienplatz, główny plac Starego Miasta, został założony w XII wieku przez Księcia Bawarii Henryka Lwa. Neues Rathaus, Nowy Ratusz na Marienplatz, to arcydzieło architektury z wyszukaną fasadą i słynną Wielką Wieżą Zegarową (Glockenspiel). Kilka razy dziennie (o godz. 11:00, 12:00 i również 17:00 od marca do października) Glockenspiel dzwoni i odtwarza królewski ślub i historyczny folklor. Balkon widokowy na szczycie wieży o wysokości 255 stóp jest dostępny windą i oferuje panoramiczne widoki na miasto. Pobliski Katedra Najświętszej Marii Panny (Frauenkirche) pochodzi z XV wieku i jest słynnym zabytkiem Monachium. Wspinaczka na szczyt południowej wieży odsłania piękne widoki na dachy miasta. Viktualienmarkt (Targ Artykułów Spożywczych) to najpopularniejszy targ rolniczy w Monachium, oferujący świeże produkty, wykwintną żywność i regionalne przysmaki. Na placu Platzl znajduje się Hofbräuhaus, słynna tawerna, ozdobiona ręcznie malowanymi sufitami i serwująca autentyczne dania kuchni bawarskiej. W odległości krótkiego spaceru od Rynku Starego Miasta, Ogród Angielski (Englischer Garten) to piękny park miejski, który rozciąga się na 375 hektarów od centrum miasta do północno-wschodniej części miasta. Park jest położony na zachodnim brzegu Rzeki Izary i posiada zielone łąki oraz sieć chodników i tras rowerowych. Monopteros, grecka świątynia położona na szczycie wzgórza, oferuje piękne widoki. W środku parku, Chińska Wieża (Chinesischer Turm) to drewniana konstrukcja otoczona ogródkiem piwnym i restauracją na 7000 miejsc. Pobliskie Kleinhesseloher See to piękne jezioro z trzema małymi wyspami, idealne miejsce na relaks na łonie natury i podziwianie krajobrazów. Historia, kultura i sztuka Bawarii są prezentowane w całym Monachium. Karlsplatz-Stachus to duży plac miejski zbudowany w XVIII wieku po zburzeniu średniowiecznych murów obronnych. Częścią Karlsplatz-Stachus jest Karlstor, jedna z trzech bram do miasta, które były częścią murów miejskich. Krótki spacer z Karlsplatz-Stachus prowadzi do Alte Pinakothek, muzeum sztuki z kolekcją obrazów i dzieł sztuki europejskich mistrzów. Położony przy Max-Joseph-Platz, Bayerische Staatsoper to Bawarski Teatr Narodowy i siedziba Bawarskiej Orkiestry Państwowej i Bawarskiego Baletu Państwowego.
Rezydencja w Monachium (Residenz) - Rezydencja w Monachium (Residenz) to dawny pałac królewski i siedziba rządu Wittelsbachów, Bawarskiej Dynastii Królewskiej. Rezydencja została mocno zniszczona podczas II wojny światowej, stąd fragmenty pałacu zostały odbudowane i wyposażone. Rezydencja w Monachium obejmuje Muzeum Rezydencji, Skarbiec, Teatr Cuvilliés i Ogród Dworski. Na przestrzeni wieków, zamek wybudowany pierwotnie w 1385 roku był rozbudowywany, tworząc pałac królewski z ekstrawaganckimi komnatami i dziedzińcami. Zespół pałacowy składa się z trzech części: Königsbau, Alte Residenz i Festsaalbau. Antiquarium (Sala Starożytności) zbudowana przez Simona Zwitzela to królewska sala ceremonialna ozdobiona obrazami i rzeźbami. Königsbau, zaprojektowany przez architekta Leo von Klenze, mieści Apartamenty Króla i Królowej oraz Skarbiec z kolekcją królewskich skarbów dynastii Wittelsbachów. Ornate Rooms (Reiche Zimmer) to wspaniałe sale reprezentacyjne, zaprojektowane w stylu rokoko przez architekta Francois de Cuvilliés. Sala Audiencyjna prezentuje niezwykłe panele ścienne i stiukowy sufit. Zachwycająca Zielona Galeria ozdobiona jest zieloną adamaszkową tkaniną, złotym stiukiem i eleganckimi żyrandolami. Gabinet Luster i Gabinet Miniatur to pomieszczenia złocone, bogate i przepiękne. Teatr Cuvilliés to piękny symbol stylu rokoko. Poza pałacem, Ogród Dworski (Hofgarten) to piękny ogród na dziedzińcu z zielonymi przestrzeniami, kwiatami, fontannami, pawilonami i licznymi ławkami.
Pałac Nymphenburg - Pałac Nymphenburg (Schloss Nymphenburg) lub „Zamek Nimfy” to dawna letnia rezydencja władców Bawarii z rodu Wittelsbachów. Budowę rozpoczęto na wsi, na zachód od miasta w 1664 roku. Bawarski Elektor Ferdynand Maria podarował ziemię swojej żonie Henriette Adelaide de Savory po narodzinach ich syna, Maksymiliana II Emanuela w 1662 roku. Włoski architekt Agostino Barelli otrzymał projekt budowy okazałej willi. W Pałacu Nymphenburg rezydowali różni monarchowie bawarscy, wzbogacając wystrój apartamentów i rozwijając wystrój pałacu. Apartamenty królewskie, pawilon centralny, skrzydła galerii i pawilony ogrodowe są bogato zdobione w stylu barokowym, rokoko i neoklasycystycznym. Kamienna Sala (Steinerner Saal) to wypełniona światłem Wielka Sala, ozdobiona żywymi freskami sufitowymi, namalowanymi przez Johanna Baptist Zimmermanna. Galeria Piękności (Schönheitengalerie), kolekcja obrazów Króla Ludwika I, zawiera portrety pięknych kobiet namalowane przez Josepha Stielera. Marstallmuseum posiada bogatą kolekcję powozów królewskich, powozów galowych i sań bawarskich monarchów. Wóz koronacyjny Cesarza Karola VII, zaprojektowany w stylu francuskiego rokoko, jest pięknym dziełem sztuki. Pałac Nymphenburg to wspaniała wiejska rezydencja, ozdobiona ogrodami w stylu angielskim. Park Pałacowy Nymphenburg, wcześniej zaprojektowany jako ogrody w stylu francuskiego baroku, został przekształcony w park w stylu angielskim przez niemieckiego projektanta ogrodów Friedricha Ludwiga von Sckella. Widok na rozległy krajobraz odsłania Kanał Nymphenburg, malownicze jeziora, kaskadowe wodospady, fontanny i pawilony ogrodowe. Układ parku obejmuje urokliwe pałace: Amalienburg, Magdalenenklause, Pagodenburg i Badenburg. Pałac Amalienburg ma bogato zdobione komnaty i oszałamiającą Salę Lustrzaną (Hall of Mirrors) zaprojektowaną w srebrnych, białych i jasnoniebieskich kolorach. W sezonie letnim przejażdżka gondolą po kanale to piękny sposób na docenienie eleganckiej architektury pałacu i pięknych ogrodów. Schlosscafé w Palmenhaus, mieszcząca się w szklarni w parku, to urocza restauracja.
Pałac Linderhof i Oberammergau - Pałac Linderhof (Schloss Linderhof) to romantyczny pałac zbudowany w XIX wieku przez Króla Bawarii Ludwika II. Pałac jest położony w pięknej dolinie, otoczonej gęstym lasem i Alpami Ammergau. Projekt pałacu został zainspirowany stylem architektonicznym Wersalu we Francji i zbudowany w stylu neorokokowym. Sala Lustrzana (Hall of Mirrors), spektakularna przestrzeń luster i kryształowych żyrandoli, tworzy iluzję nieskończonej przestrzeni. Pokój Gobelinów jest ozdobiony wspaniałymi gobelinami i malowidłem na suficie. Komora Sypialna (Bed Chamber) prezentuje łóżko z baldachimem pośrodku, ozdobione niebieskimi tkaninami i złotymi ornamentami. Pozłacane meble dopełniają bogaty wystrój Sali Audiencyjnej. Elegancki pałac jest otoczony Parkiem Linderhof, zaprojektowanym przez projektanta ogrodów Carla von Effnera. Pałac Linderhof wychodzi na tarasowe ogrody z dużym basenem i fontanną uzupełnioną złotym posągiem. Na szczycie wzgórza znajduje się Pawilon Muzyczny, łączący wodospad spływający kaskadami po marmurowych schodach z basenem z Fontanną Neptuna. Grota Wenus, sztuczna jaskinia z jeziorem i wodospadem, została zainspirowana pierwszym aktem opery Tannhäuser skomponowanej przez Ryszarda Wagnera. Sielankowy krajobraz otacza Pałac Linderhof, pobliską wioskę Ettal i wspaniałe Opactwo Benedyktynów Ettal. 15 minut jazdy od Pałacu Linderhof prowadzi do Oberammergau, malowniczej wioski znanej z pięknie malowanych domów. Lüftlmalerei, sztuka ścienna popularna w południowych Niemczech, polega na malowaniu fasad motywami bawarskimi i scenami biblijnymi. Malarz fresków Franz Seraph Zwinck ozdobił liczne wiejskie domy pięknymi freskami. We wnętrzu Katolickiego Kościoła Św. Piotra i Pawła znajdują się piękne freski na suficie namalowane przez ważnego niemieckiego artystę Matthäusa Günthera. Alpejski krajobraz gór, lasów i łąk stanowi doskonałe tło dla tej pięknej bawarskiej wioski.
Zamek Neuschwanstein - Zamek Neuschwanstein (Schloss Neuschwanstein) to zamek królewski i schronienie Króla Bawarii Ludwika II. XIX-wieczny romański zamek jest położony na szczycie klifu w Alpach Bawarskich. Hohenschwangau, urocza wioska w dolinie, jest położona pomiędzy Zamkiem Neuschwanstein i Zamkiem Hohenschwangau. Około 40-minutowa trasa pod górę prowadzi do Zamku Neuschwanstein, średniowiecznej budowli z szarego kamienia zaprojektowanej z wieżami, ozdobnymi wieżyczkami i dziedzińcem zamkowym. Zamek Neuschwanstein, jeden z najczęściej odwiedzanych zamków w Europie, doskonale oddaje piękno Bawarii. Wewnątrz zamku, Reprezentacyjne Komnaty i Apartamenty są ozdobione eleganckimi meblami i bogatymi ornamentami. Wspaniała Sala Śpiewaków (Singers’ Hall), usytuowana na czwartym piętrze, szczyci się wysokim sufitem kasetonowym i ozdobnymi żyrandolami. Sala Tronowa prezentuje żywe mozaiki, czterometrowy żyrandol i bizantyjską architekturę. 15-minutowa wędrówka z Zamku Neuschwanstein prowadzi do Marienbrücke, kładki dla pieszych nad Wąwozem Pöllat, z której roztaczają się kultowe widoki na zamek i okolicę. Szlak turystyczny przebiega obok Panoramicznego Widoku Schwangau, punktu widokowego z widokiem na Zamek Hohenschwangau, Jezioro Alpsee i Alpy Bawarskie. Położony w miejscowości Hohenschwangau, neogotycki Zamek Hohenschwangau (Schloss Hohenschwangau) został przebudowany w XIX wieku przez Króla Bawarii Maksymiliana II na pozostałościach XII-wiecznej Twierdzy Schwanstein. Rodzina królewska, w tym przyszły Król Ludwik II wykorzystywała zamek jako letnią rezydencję. Z romantycznego zamku i ogrodów roztaczają się piękne widoki na góry, las i Jezioro Alpsee. Przejazd przez wieś pokazuje malowniczy Kościół Pielgrzymkowy Św. Kolomana z górami w tle, położony w pobliżu wsi Schwangau.
Zamek Harburg - Zamek Harburg to wspaniały zamek i twierdza, położony w średniowiecznym mieście Harburg. Malownicze miasteczko położone nad Rzeką Wörnitz to miejscowość turystyczna na słynnym Szlaku Romantycznym w Niemczech. Zamek Harburg, dawniej królewska siedziba Hohenstaufów, został zbudowany na szczycie wzgórza nad Rzeką Wörnitz w X i XI wieku. W XIII wieku właścicielem zamku został Hrabia Oettingen, a następnie arystokratyczny ród Oettinger-Wallerstein. Zamek jest obecnie własnością Fundacji Kultury Dobroczynności Księcia Oettingera-Wallersteina. Zwiedzanie z przewodnikiem prowadzi do Kościoła Św. Michała, murów obronnych z sześcioma wieżami, wieży więziennej i lochów. Zamek został zaprojektowany z centralnym dziedzińcem, z którego roztacza się piękny widok na strukturę twierdzy.
Rothenburg ob der Tauber - Rothenburg ob der Tauber to magiczne średniowieczne miasto, położone nad brzegiem Rzeki Tauber. Miasto, odrestaurowane po II Wojnie Światowej, jest położone przy słynnym niemieckim Szlaku Romantycznym. Stare Miasto jest otoczone kamiennymi murami obronnymi z 42 basztami i sześcioma bramami. Brama Szpitalna (Spitaltor) i Baszta służą jako południowe wejście na Stare Miasto. Na wschód od Starego Miasta, Brama Röder (Rödertor) pochodzi z XIV wieku i oferuje panoramiczne widoki wzdłuż murów miejskich. Brama Klingentor to ufortyfikowana brama północna zbudowana w latach 1395-1400 i zintegrowana z XV-wiecznym Kościołem Św. Wolfganga. Spacer po brukowanych uliczkach miasta odsłania niezwykłe domy z muru pruskiego z dachami pokrytymi czerwoną dachówką. Plönlein (Mały Rynek), symbol Starego Miasta, znajduje się na skrzyżowaniu dwóch ulic. Dom z muru pruskiego i Wieża Siebers (Siebiersturm) znajdują się po lewej stronie, a Wieża Kobolzeller po prawej. Spacer ulicą Schmiedgasse prowadzi do Master Builder's House (Baumeisterhaus), Domu Renesansowego i sklepu Mistrza Budowniczego Rothenburga, Leonharda Weidmanna. Marktplatz Rynek prezentuje domy z muru pruskiego, fontannę Marktplatz i XIII-wieczny Ratusz (Rathaus). Wspinaczka na szczyt Wieży Ratuszowej odsłania panoramę Starego Miasta i Doliny Tauber. Ratusz składa się z części zbudowanych w stylu gotyckim, części renesansowych z 1578 roku oraz części w stylu barokowym. Pobliska Tawerna Radnych (Councillors’ Tavern), znana jako Ratstrinkstube, została zbudowana w 1466 roku i posiada słynną wieżę zegarową, która dzwoni co godzinę, świętując „Legend of the Master Draught”. Legenda upamiętnia historycznego burmistrza, który ocalił miasto przed zniszczeniem podczas wojny trzydziestoletniej. W pobliżu Ratusza znajduje się Kościół Św. Jakuba (Kirchengemeinde St. Jakob), który został zbudowany w latach 1311–1485. W kościele znajduje się słynny Ołtarz Świętej Krwi (Altar of the Holy Blood), wyrzeźbiony w drewnie przez Tilmana Riemenschneidera oraz 600-letni witraż. Na pobliskiej ulicy Herngasse znajduje się Sklep Bożonarodzeniowy Käthe Wohlfahrt, w którym znajdują się piękne ozdoby świąteczne i tradycyjne drewniane ozdoby. Kościół Franciszkanów, najstarszy kościół w Rothenburgu, prezentuje styl gotycki i ołtarz wyrzeźbiony przez Tilmana Riemenschneidera. Ogrody Zamkowe (Burggarten) oferują wspaniałe widoki na Stare Miasto i zabytkowy Most Tauber w Dolinie Tauber. Położony w Dolinie Tauber na zachód od Starego Miasta, Zamek Topler został zbudowany w XIV wieku i był rezydencją byłego Burmistrza Heinricha Topplera. Rothenburg ob der Tauber to urocze miasteczko z wieloma atrakcjami i lokalami gastronomicznymi, w tym, średniowieczną winiarnią Zur Höll na Burggasse i tradycyjną restauracją znajdującą się w Romantik Hotelu Markusturm.
Ulubione Przygody
Zugspitze i Garmisch-Partenkirchen - Zugspitze, część Gór Wetterstein w Północnych Alpach Wapiennych, jest najwyższym szczytem górskim Niemiec. Zugspitze wznosi się na wysokość 2962 metrów nad poziomem morza i stanowi granicę między Niemcami i Austrią. W górach znajdują się trzy lodowce: Północny Schneeferner, Höllentalferner i Południowy Schneeferner. Na szczyt można wjechać kolejkami linowymi w Austrii i Niemczech. Bezpośrednie pociągi z Dworca Kolejowego München Hauptbahnhof do Dworca Kolejowego Garmisch-Partenkirchen odjeżdżają co godzinę i trwają około 1 godziny i 20 minut. Po przybyciu pociągiem na Dworzec Kolejowy Garmisch-Partenkirchen, turyści idą krótki dystans do Bawarskiej Kolei Zugspitze (Bayerische Zugspitzbahn), stacji kolei zębatej. Pociągi zębate odjeżdżają z Garmisch-Partenkirchen, prowadzą do Stacji Eibsee Valley i dalej na Płaskowyż Zugspitz (Zugspitzplatt) na wysokości 2600 metrów. Zugspitze Glacier Cable Car (Gletscherbahn) to kolejka linowa o długości 1000 metrów, która łączy Płaskowyż Zugspitz (Zugspitzplatt) ze Stacją Górną Zugspitze. Alternatywnie, odwiedzający mogą zjechać pociągiem zębatym do Stacji Eibsee Valley (lub przyjechać samochodem), a następnie wsiąść do Seilbahn Zugspitze, najnowocześniejszej Kolejki Linowej Zugspitze. Kolejka linowa odjeżdża ze Stacji Eibsee Valley na wysokości 998 metrów i dociera do Stacji Górnej Zugspitze na wysokości 2944 metrów, oferując 360-stopniowy widok na góry. Na szczycie Zugspitze znajduje się Restauracja Panorama 2962, która serwuje specjały regionu alpejskiego i wychodzi na wspaniałą panoramę górskich szczytów. U podnóża gór leży Garmisch-Partenkirchen, urocze miasteczko i miejscowość wypoczynkowa w Alpach Bawarskich. Garmisch-Partenkirchen to popularny ośrodek sportów zimowych i miejsce Zimowych Igrzysk Olimpijskich w 1936 roku. Miasto zostało założone w 1935 roku, łącząc stylowe miasteczko Garmisch i urocze bawarskie miasteczko Partenkirchen. Krajobraz gór i dolin tworzy niesamowitą scenerię. Alpejskie miasteczko ma ładne alejki, ogródki piwne, zabytkowe kościoły i misternie pomalowane domy ozdobione kwiatami. Alte Pfarrkirche St. Martin to stary kościół w Garmisch, którego historia sięga XIII wieku. Garmisch-Partenkirchen jest idealną bazą wypadową do jazdy na nartach, wspinaczki, wędrówek do Wąwozu Partnach (Partnachklamm) i podziwiania autentycznej Bawarii.
Wybrane Dania
Kuchnia Bawarska - Bawaria ma żywą kulturę, inspirujący krajobraz alpejski i obfitą kuchnię. Sąsiednie kraje Austrii i Czech oraz zróżnicowane regiony Niemiec przyczyniły się do odmiennego charakteru kuchni bawarskiej. W Bawarii odbywają się sezonowe festiwale i jarmarki, takie jak Oktoberfest w Monachium i Jarmarki Bożonarodzeniowe. Święto Oktoberfest rozpoczęło się w październiku 1810 roku jako uroczystość zaślubin Księcia Ludwika i Księżnej Teresy von Sachsen-Hildburghausen. Na polach pod bramami miasta zorganizowano festyny dla mieszkańców Monachium, z jedzeniem, piwem i wyścigami konnymi. Oktoberfest stał się corocznym festiwalem w Monachium i uznanym festiwalem na całym świecie. Piwo jest synonimem niemieckiej kultury, powszechnie spożywanej przez cały dzień. Historycznie piwo nazywano płynnym chlebem i nie uważano go za napój alkoholowy. Weiβwurst (biała kiełbasa) to tradycyjna bawarska kiełbasa z cielęciny, wieprzowiny i przypraw. Biała kiełbasa jest gotowana i podawana ze słodką musztardą. Precle, często podawane z Weiβwurst, są posypane solą, mają miękką konsystencję i są pyszne. Golonka Wieprzowa (Schweinshaxe), typowy niemiecko-bawarski przysmak, jest zwykle pieczona na grillu, co daje delikatne mięso i chrupiącą skórkę. Haxnbauer im Scholastikahaus (kuffler.de/en/restaurant/haxnbauer), tradycyjna bawarska restauracja na Starym Mieście w Monachium, serwuje wyjątkowo pyszną golonkę, grillowaną na grillu węglowym z drewna bukowego. Restauracja Südtiroler Stuben (schuhbeck.de/pages/suedtiroler-stuben), kulinarna perełka na Starym Mieście, serwuje wysokiej klasy kosmopolityczną i nowoczesną kuchnię bawarską. Okoń Morski i Owsianka z Pesto Szczypiorkowym i Zielonymi Szparagami to idealna równowaga smaków i tekstur. Kaiserschmarrn, tradycyjny deser przygotowywany w Bawarii, w Austrii i innych byłych regionach Cesarstwa Austro-Węgierskiego, to puszysty omlet, zrobiony z mąki, mleka, jajek i cukru. Kaiserschmarrn jest pieczony na maśle, pokrojony na nierówne kawałki i posypany cukrem pudrem. Restauracja Südtiroler Stuben serwuje wyśmienity Kaiserschmarrn podawany z kompotem żurawinowym, sosem jabłkowym i sosem waniliowym. Schneebälle (Snowball) to kolejny pyszny bawarski deser. Schneebälle, specjalność Rothenburg ob der Taube, to słodkie ciasto w kształcie kuli i chrupiącej konsystencji. Kruche ciasto jest smażone w głębokim tłuszczu i posypane cukrem pudrem lub pokryte cukrem cynamonowym, czekoladą lub innymi smakami.
Wybieramy kilka naszych ulubionych restauracji, które specjalizują się w tradycyjnej i nowoczesnej kuchni bawarskiej.
Restauracja Pfistermuehle (pfistermuehle.de/en), położona w pobliżu Marienplatz na Starym Mieście w Monachium, serwuje wyrafinowane dania kuchni bawarskiej w zabytkowym budynku ze stylowymi jadalniami.
Schwarzreiter Tagesbar & Restaurant (schwarzreiter-muenchen.de), restauracja mieszcząca się w Hotelu Vier Jahreszeiten Kempinski Munich, serwuje wysokiej klasy i innowacyjne dania kuchni bawarskiej.
Spatenhaus (kuffler.de/en/restaurant/spatenhaus), restauracja położona w pobliżu Bawarskiej Opery Państwowej (Bayerische Staatsoper), serwuje tradycyjne dania kuchni bawarskiej.
Hofbräuhaus (hofbraeuhaus.de/en/welcome.html), słynna bawarska tawerna w samym sercu Monachium, serwuje tradycyjne dania kuchni bawarskiej. Klienci restauracji mają okazję posłuchać bawarskiej muzyki w pięknej jadalni ozdobionej ręcznie malowanymi sufitami i wspólnymi stołami.
Preferowane Hotele
Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski Munich - Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski Munich to pięciogwiazdkowy luksusowy hotel, położony w centrum Monachium. Hotel mieści się w zabytkowym budynku i oferuje przestronne pokoje i eleganckie apartamenty. Ekskluzywny Schwarzreiter Tagesbar & Restaurant serwuje doskonałe dania nowoczesnej kuchni bawarskiej. Angielska Popołudniowa Herbata i desery z hotelowej cukierni są serwowane w atrakcyjnej Lobby Jahreszeiten. Luksusowe spa i kryty basen tworzą spokojną i relaksującą przestrzeń. Hotel jest położony przy Maximilianstrasse, w odległości spaceru od zabytków Monachium i luksusowych sklepów. Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski Munich to luksusowe miejsce na wypoczynek w kulturalnym centrum Bawarii.