STAROŻYTNE MIASTA, ŻYZNE TARASY RYŻU, PIĘKNE WYŻYNY I AUTENTYCZNE WIOSKI; PROWINCJA YUNNAN, CHINY
Plan Podróży
Dzień 1 - Przyjazd Lijiang
Istnieją bezpośrednie loty do/z Pekinu lub Szanghaju, Chin z miast USA, w tym z Nowego Jorku, Bostonu, Newark, Chicago, Seattle, San Francisco i Los Angeles. Po przybyciu na międzynarodowe lotnisko w Pekinie bierzemy bezpośredni lot do Lijiang. Lotnisko Lijiang Sanyi oferuje wygodne i bezpieczne usługi taksówkowe. Nasz przewóz organizujemy prywatnie i korzystamy z usług przewozu oferowanych przez nasz hotel. Około godzinna trasa do hotelu przejeżdża wzdłuż wiosek i dolin. Kolacja w naszym hotelu daje nam szansę degustować kulinarne specjały z prowincji Yunnan, Guangdong i Sichuan.
Dzień 2 - Lijiang
Labirynt brukowanych alejek, kanałów, mostów i starożytnych drewnianych domów definiuje Stare Miasto w Lijiang. Nasza piesza wycieczka rozpoczyna się na tradycyjnym jarmarku z lokalnymi owocami i warzywami, tradycyjną chińską medycyną i regionalnymi specjałami. Spacer wzdłuż antycznej architektury, tradycyjnych pensjonatów, przestronnych placów centralnych i butików, przedstawia codzienny rytm i tradycje. Wizyta w Mu Mansion, która służyła jako rezydencja i centrum zarządzania potężnej rodziny Mu, prezentuje wyraźną architekturę mniejszości etnicznej Naxi. Spacer w Jade Spring Parku ujawnia scenerię mostu marmurowego Suocui Bridge, rozciągniętego nad stawem Black Dragon Pool i upięknionego widokiem na Jade Dragon Snow Mountain. Ścieżka prowadzi nas wzdłuż lasów do Lion Hill i pięciopiętrowej drewnianej konstrukcji Wangu Pavilion, i oferuje wspaniałe widoki na tradycyjne dachy Lijiang.
Dzień 3 - Dali
Tarasy rolne, widoki na jezioro i góry, i architektura mniejszości etnicznej Bai, uwodzą odwiedzających miasto Dali. Wizyta w małej wiosce Xizhou przedstawia tradycyjne dwory z dziedzińcem w środku (styl mniejszości etnicznej Bai), zaakcentowane drewnianymi rzeźbami, białą fasadą i niebieskimi akcentami. Eksploracja buddyjskiego symbolu w Dali ujawnia symetryczne struktury Three Pagodas, zbudowanych podczas Tang Dynastii. Przybycie do starożytnego miasta Dali przedstawia nam wyraźną architekturę mniejszości etnicznej Bai: kamienne mury, szare dachy, drewniane drzwi rzeźbione i symboliczne akcenty smoka i feniksa. Spacer do Świątyni Dali (Dali Temple) przedstawia kolorową konstrukcję i posąg Króla Dali. Przejazd wzdłuż Jeziora Erhai ujawnia scenerię nabrzeża, widok na góry (Diancang Mountains) i malownicze ścieżki rowerowe.
Dzień 4 - Shangri-La
Tybetański artyzm, ekspansywna Wyżyna Tybetańska i buddyjskie symbole wyrażają fascynującą kulturę Shangri-La. Około czterogodzinna trasa z Lijiang do Shangri-La podąża wzdłuż tybetańskich łąk, masywnych drewnianych domów, buddyjskich symbolów, i nawet oferuje turystyczne spotkanie z Yak, regionalnym zwierzęciem pochodzącym z Wyżyny Tybetańskiej. Spacery po Starym Mieście w Shangri-La wywołują uczucie bycia w górskim kurorcie ze starożytnymi drewnianymi domami, brukowanymi alejkami, tradycyjnymi dachami i sklepami rzemieślniczymi. Nasza nauka o Buddyzmie Tybetańskim w Prowincji Yunnan kieruje nas do Klasztoru Songzanlin (Songzanlin Monastery), duchowego miejsca prezentującego tradycyjne drewniane motywy, tybetańskie freski i kolorowe symboliczne tkaniny. Eksploracja naturalnego krajobrazu Shangri-La prowadzi nas do raju natury w Xiao Zhongdian, pełnego gór, dolin, rzek, szlaków turystycznych, dzikiej przyrody i dziewiczej scenerii.
Dzień 5 - Jade Dragon Snow Mountain
Pokryte śniegiem szczyty górskie, krajobrazy nad jeziorem, piękne lasy i dzikie kwiaty odzwierciedlają cuda Jade Dragon Snow Mountain. Kolej linowa Glacier Park Cableway przewozi turystów na punk widokowy ze wspaniałą górską scenerią, a kolej linowa Yunshanping Ropeway oferuje widoki na Yak Meadow i malownicze szlaki turystyczne. U podnóża góry, mały pociąg podąża szlakiem prowadzącym do Błękitnej Doliny (Blue Lake) i oferuje kontrastujące widoki ośnieżonych górskich szczytów, czystych wodospadów i błękitnego jeziora. Panoramiczne zdjęcia z majestatycznym Yakiem (rodzimym zwierzęciem na terenie Wyżyny Tybetańskiej), udokumentowują nasze doświadczenia. Jade Dragon Snow Mountain stanowi piękne tło podczas przedstawienia Impression Lijiang, które uczy nas o kulturze, tradycjach i stylu życia lokalnych mniejszości etnicznych Naxi, Bai i Yi.
Dzień 6 - Tiger Leaping Gorge
Dramatyczna sceneria górskich krawędzi, stromego kanionu, wąwozu rzeki i wiosek Naxi polożonych wzdłuż zielonych tarasów, przyciąga turystów i miłośników przyrody do Tiger Leaping Gorge. Kilkogodzinna trasa z Lijiang pokazuje doliny, ogrody z drzewami owocowymi, architekturę Naxi, pola uprawne i górzysty krajobraz. Po przybyciu do Tiger Leaping Gorge, idziemy ścieżką prowadzącą do wielu punktów widokowych, oferujących różnorodne naturalne krajobrazy połączone z odgłosami pędzącej wody pod wąwozem. Niższy punkt widokowy przedstawia posąg tygrysa, symbolizującego legendę o tygrysie przeskakującym przez wąwóz. Kilkogodzinna jazda z powrotem do Lijiang oferuje czas na kolację na Starym Mieście w Lijiang.
Dzień 7 - Starożytne Wioski
Malownicze drogi wodne i architektura mniejszości etnicznej Naxi w Suhe Village, niezakłócone starożytne tradycje w wiosce Yuhu (Yuhu Village), artyzm Naxi i kultura wioski Baisha, odzwierciedlają autentyczne klejnoty Prowincji Yunnan. Krótka trasa z Lijiang prowadzi do uroczej wioski Suhe (Suhe Village), która jest historycznym i kulturalnym centrum osad grupy etnicznej Naxi. Dalsza jazda wzdłuż pięknych widoków na tarasy rolnicze i Jade Dragon Mountain, prowadzi nas do cudów spokojnej wioski Yuhu. Spacer wzdłuż starożytnych kamiennych domów, górzystego krajobrazu i zachowanego dziedzictwa kulturowego wioski, zaskakuje nas swoim pięknem. Eksploracja zabytkowego i kulturalnego centrum mniejszości etnicznej Naxi prowadzi nas do wioski Baisha. Wizyta w Pałacu Dabaoji (Dabaoji Palace) przedstawia unikalne freski Baisha Murals, odzwierciedlające różnorodny artyzm i wielowyznaniowe symbole religijne. Zatrzymujemy się w kawiarni Impression Baisha Café aby degustować autentyczne kulinarne specjały mniejszości etnicznej Naxi.
Dzień 8 - Lijiang Wyjazd
Obfite śniadanie w formie bufetu oferuje pyszny posiłek. Po śniadaniu wyjeżdżamy na Lotnisko Lijiang Sanyi i bierzemy bezpośredni lot do Szanghaju, a następnie do USA.
Specjalne Miejsca
Yunnan Prowincja - Piękne góry, żyzne pola uprawne, lasy, rzeki i jeziora otaczają starożytne wioski i historyczne miasta. Prowincja Yunnan, położona w południowo-zachodniej części Chin, graniczy z Wietnamem, Laosem i Birmą. Prowincja Yunnan jest kulturowo zróżnicowanym regionem z zachowanymi starożytnymi tradycjami, praktykowanymi przez wyjątkowo odrębne grupy etniczne. Topografia Yunnan obejmuje pokryte śniegiem pasma górskie, stromy teren wąwózu, malowniczą Wyżynę Tybetańską i żyzne pola uprawne dostarczające najświeższe regionalne owoce i warzywa. Wspaniałość Prowincji Yunnan jest widoczna w historii starożytnych miast Lijiang i Dali; w buddyjskich symbolach w Shangri-La, w krajobrazu górskim Jade Dragon Snow Mountain, w legendach wąwózu Tiger Leaping Gorge i w tradycjach wiejskiego życia w wioskach Suhe, Yuhu i Baisha.
Lijiang - Wizja starożytnych drewnianych domów, wąskich dróg wodnych, urokliwych mostów i spektakularnej natury, określa magię Lijiang. Stare Miasto w Lijiang, wpisane na listę UNESCO World Heritage Sites, eksponuje zachowaną starożytną architekturę, wąskie brukowane uliczki, uliczne stragany z jedzeniem, wysadzane drzewami promenady wzdłuż kanałów i urocze butiki z lokalnymi wyrobami rzemieślniczymi. Liczne zabytki kultury i symbole religijne odzwierciedlają bogactwo tradycji, różnorodności etnicznej i historii starożytnej w Lijiang. Mu Mansion reprezentuje rezydencję Mu Rodziny i ich centrum zarządzania podczas Dynastii Qing i Ming. Majestatyczna posiadłość charakteryzuje się wyjątkową architekturą Naxi, podkreśloną kolorowymi wzorami i tradycyjnymi komnatami, takimi jak buduar dla niezamężnych dziewcząt Naxi. Ścieżki spacerowe w Lijiang podążają wzdłuż malowniczych placów centralnych, tradycyjnych pensjonatów, herbaciarni z regionalną specjalnością herbaty Pu'Er oraz targowisk z męsem i warzywami, które mogą zaskoczyć zachodnich turystów. Pierwotnie zbudowany w czasach Dynastii Song i wczesnej Dynastii Yuan, Stare Miasto w Lijiang posiada charakterystyczne granitowe uliczki, które przenoszą odwiedzających z powrotem do starożytnej historii. Black Dragon Pool, położony w Jade Spring Parku, urzeka swoim pięknem i widokiem na Most Suocui, Deyue Pavilion i Jade Dragon Snow Mountain. Podczas naszej wizyty, niezwykła susza przedstawia inny krajobraz wokół Black Dragon Pool, podkreślając bujną roślinność otaczającą Naxi architekturę świątyń, pawilonów i Muzeum Dongba, które kształci odwiedzających o unikalnej kulturze Dongba. Spacer w kierunku Lion Hill ujawnia pięciopiętrową drewnianą konstrukcję Wangu Pavilion i oferuje wspaniałe widoki na tradycyjne dachy Lijiang. Na szczycie wzgórza, naturalna sceneria lasu i kawiarnia na świeżym powietrzu oferują odświeżającą przerwę na herbatę i pozwalają nam w pełni docenić otaczający krajobraz. Mniejszość etniczna Naxi reprezentuje największą grupę etniczną w Lijiang i określa Lijiang jako intrygujące centrum muzyki, języka, sztuki, kultury i kuchni Naxi.
Dali - Tarasy rolne, doliny, górskie szczyty i malownicze jezioro pokazują piękno starożytnego miasta Dali. Malownicza trasa z Lijiang (głównie centrum mniejszości Naxi) do Dali (głównie centrum mniejszości Bai) pokazuje wyraźną różnicę pomiędzy stylami architektonicznymi. W drodze do Dali zatrzymujemy się na targu z regionalnymi owocami, warzywami, orzechami i kolorowymi rękodziełami mniejszości etnicznej Bai. Okoliczne pola uprawne odzwierciedlają piękną równowagę kolorów: rolnicy w wielokolorowych strojach idealnie dekorują zielone pola uprawne. Trasa do Dali przebiega wzdłuż małej wioski Xizhou, która posiada tradycyjne dwory w stylu mniejszości Bai, pokazujące białe struktury i niebieskie akcenty. Pierwotnie zajmowane przez zamożnych właścicieli, dwory są obecnie zajęte przez wiele rodzin i pokazują destrukcję podczas rewolucji kulturalnej poprzez odcięte drewniane symbole. Pięknie odrestaurowane dwory, przekształcone w pensjonaty i otwarte dla turystów, oferują atmosferę tradycyjnego zakwaterowania otoczonego krajobrazem rolniczym i górzystym. Kontynuujemy naszą trasę do monumentu Three Pagodas, zbudowanego podczas Dynastii Tang, który symbolizuje rozwój Buddyzmu w Dali. Droga prowadząca do starożytnego miasta Dali przedstawia doskonały widok na Diancang Góry (Diancang Mountains), żyzne pola rolnicze i Jezioro Erhai. Stare Miasto w Dali to zrekonstruowane starożytne miasto z kamiennymi murami, szarymi dachami, drewnianymi rzeźbionymi drzwiami i symbolicznymi akcentami smoka i feniksa. Dali przedstawia interesującą równowagę między zachowaną architekturą Bai, tradycyjnymi dziedzińcami i ogrodami, a nowoczesnością architekturą z eleganckimi sklepami, restauracjami i kawiarniami. Wewnątrz starożytnego miasta, Świątynia Dali (Dali Temple) przedstawia kolorową konstrukcję i posąg Króla Dali. Wycieczka na Jezioro Erhai oferuje malownicze trasy rowerowe wzdłuż uroczych wiosek i z widokiem na góry Diancang Mountains.
Shangri-La - Urzekające tybetańskie łąki, górzysty krajobraz, artystyczne tybetańskie domy, zachowane starożytne miasto i Klasztor Buddyjski, opisują północno-zachodnią perłę Prowincji Yunnan, Shangri-La (wcześniej znaną jako Zhongdian County). Malownicza trasa z Lijiang biegnie wzdłuż Rzeki Jangcy (Yangtze River), dolin, pól uprawnych i górskiego krajobrazu. Przerwa w punkcie widokowym oferuje panoramiczną scenerię i stragany na świeżym powietrzu z regionalnymi suszonymi owocami i orzechami. Kilkogodzinna trasa przedstawia zmieniające się widoki na Wyżynę Tybetańską i jej unikalną topografię. Wzdłuż rozległych łąk, tybetańska architektura, kultura i tradycje są pokazane w imponujących rezydencjach z masywnymi drewnianymi kolumnami, drewnianymi rzeźbami i kolorowymi wzorami. Wyżyna Tybetańska jest przyjaznym środowiskiem dla czarnych świń, kóz i dzikich Yaks, spotykanych tylko w Wyżynie Tybetańskiej i Himalajach. Niektóre usługi turystyczne umożliwiają bliskie spotkanie z Yak, majestatycznym, długowłosym zwierzęciem Wyżyny Tybetańskiej. Piękne Stare Miasto w Shangri-La przedstawia starożytne drewniane domy, wspaniałe butiki, brukowane uliczki i tradycyjne dachy. Stare Miasto w Shangri-La przypomina górski kurort z charakterystycznymi drewnianymi domami, uroczymi restauracjami i targami na świeżym powietrzu, gdzie tybetańskie kobiety w kolorowych strojach prezentują regionalne rękodzieła i specjalne produkty z owczej skóry. Od czasu naszej wizyty, duża część Starego Miasta w Shangri-La uległa zniszczeniu w styczniu 2014 roku. Shangri-La jest fascynującym, zaskakującym i duchowym miejscem. Klasztor Songzanlin (Songzanlin Monastery), największy Buddyjski Klasztor Tybetański w Prowincji Yunnan, to imponująca struktura usytuowana na szczycie wzgórza, otoczona mokradłami i zaakcentowana tybetańskim kolorowym wystrojem. Panoramiczne widoki na klasztor i długa drewniana ścieżka prowadzą nas do schodów prowadzących na główny plac. Modlitwa mnichów brzmi w sali zgromadzeń, a my cierpliwie czekamy na zakończenie ich świętej ceremonii. Wystrój sali zgromadzenia odzwierciedla tradycyjny styl tybetański, w tym rzeźby drewniane, freski tybetańskie i kolorowe symboliczne tkaniny zwisające z sufitu. Wizja mnichów ubranych w czerwone płótno otoczone symbolami Buddyzmu Tybetańskiego, tworzy poczucie duchowości. Pragnienie odkrycia pięknej natury w Shangri-La prowadzi nas do Xiao Zhongdian, raju natury pełnego gór, dolin, rzek, szlaków turystycznych, dzikiej przyrody i dziewiczej scenerii.
Jade Dragon Snow Mountain - Topografia ośnieżonych górskich szczytów, malowniczych jezior, dzikich kwiatów i lasów sosnowych, maluje wizerunek wokół Jade Dragon Snow Mountain. Trasa z Lijiang biegnie przez niziny, doliny i szczyty gór. Znak "Dongba Valley" wita odwiedzających i zaprasza do zwiedzania pięknych jezior, wodospadów, gór i architektury Naxi widocznej w dolinie. Jade Dragon Snow Mountain, góra wznosząca się na wysokości 5596 metrów nad poziomem morza, wyświetla 13 górskich szczytów i służy jako żyzne siedlisko dzikich kwiatów i zwierząt. Kolej linowa Glacier Park Cableway przenosi turystów na wysokość od 3000 do 4000 metrów nad poziomem morza i oferuje wspaniałe górskie krajobrazy. Kolej liniowa Ropeway Yunshanping podróżuje przez Jade Dragon Snow Mountain i oferuje widok na Yak Meadow i szlaki turystyczne. Yak Meadow (Maoniuping) służy jako dom dla mniejszości tybetańskiej Yi i Zang. U podnóża góry, mały pociąg podąża szlakiem do Błękitnej Doliny (Blue Lake) i pokazuje idealną równowagę kolorów krajobrazu: niebieskie jezioro, pokryte śniegiem górskie szczyty, czyste wodospady, zielony las i różowe kwiaty. Pośrodku płytkiego strumienia, majestatyczne Yaks są główną atrakcją turystyczną. Mały sklep oferuje regionalne stroje do wynajęcia i mozliwość zrobienia panoramicznych zdjęć. Aby zrozumieć tradycje i styl życia lokalnych mniejszości Naxi, Bai i Yi, oglądamy spektakl Impression Lijiang, pokaz kulturalny z muzyką, tańcami i rytuałami, i z widokiem na Jade Dragon Snow Mountain.
Tiger Leaping Gorge - Zróżnicowany krajobraz górskich szczytów, skalistego kanionu, wiosek Naxi, żyznych zielonych tarasów i płynącej rzeki, oferuje piękne krajobrazy i szlaki turystyczne. Kanion między górą Jade Dragon Snow Mountain (znaną również jako Yulong Snow Mountain) i górą Haba Snow Mountain, oddzieloną przez płynącą Rzekę Jinsha (część Rzeki Jangcy), odzwierciedla obraz wąwozu Tiger Leaping Gorge (Hutiao Gorge). Kilkogodzinna trasa z Lijiang do Tiger Leaping Gorge (wąwóz położony w południowo-wschodniej części Shangri-La), przebiega wzdłuż dolin, kwitnących drzew owocowych, architektury Naxi, pól uprawnych i górskiego krajobrazu. Przy wejściu do wąwozu pojawiają się przepiękne widoki stromych gór i szybkiego pędu rzeki uderzającej w gigantyczne skały. Drewniane schody prowadzą do wielu punktów widokowych, oferujących różnorodne krajobrazy i odgłosy szalejącej wody. Lokalni przewodnicy oferują transport po schodach za pomocą ręcznie przenoszonego krzesła. Niższy punkt widokowy przedstawia posąg tygrysa, symbolizującego legendę o tygrysie przeskakującym przez wąwóz. Świeże, górskie powietrze, szum wody i sporadyczny spokój z dala od turystów, to wspaniała okazja aby delektować się przekąskami wzdłuż pięknych widoków. Kilkogodzinna jazda z powrotem do Lijiang oferuje wystarczający czas na kolację na Starym Mieście w Lijiang.
Ulubione Przygody
Zwiedzanie magicznych starożytnych wiosek: Suhe, Yuhu i Baisha.
Suhe Wioska - Zachowane starożytne miasto, drewniana architektura, malownicze drogi wodne i porywająca energia, opisują urok wioski Suhe (Suhe Village). Wioska Suhe, położona w niewielkiej odległości od Lijiang, stanowi historyczny przykład osadnictwa mniejszości etnicznej Naxi i architektury Naxi. Równowaga starożytnej architektury, dróg wodnych, tradycyjnych sklepów i nowoczesnych butików tworzy klimat ekskluzywnej chińskiej tradycyjnej wioski. Kanały oferują relaksującą przestrzeń z restauracjami i kawiarniami, w których azjatyccy artyści wykonywują zachodnie melodie. Wioska Suhe odzwierciedla starożytną i nowoczesną kulturę, otoczoną piękną naturą, i tworzy zaskakujące i zachęcające miejsce.
Yuhu Wioska - U podnóża góry Jade Dragon Snow Mountain, malownicza dolina otacza czarującą wioskę Yuhu. Niezakłócone tradycyjne życie w wiosce Yuhu zaskakuje i oczarowuje odwiedzających. Joseph F. Rock, amerykański badacz i pisarz, osiadł w wiosce Yuhu, nagrał historię, tradycje i kulturę Naxi i podzielił się nią ze światem. Rezydencja Josepha F Rocka to jest jego zachowany dom. Otaczający krajobraz rolniczy, szczyty górskie i brązowe kamienne domy, tworzą doskonały obraz tradycyjnej wioski. Życie toczy się wzdłuż brukowanych alejek, pięknych kamiennych domów z rzeźbionymi drzwiami, kwitnących kwiatów i mieszkańców wioski ubranych w tradycyjne stroje. Wizyta w wiosce Yuhu zaskakuje umysł: wydaje się, że czas się zatrzymał a starożytne życie i tradycje nadal są kontynuowane.
Baisha Wioska - Urocza wioska, kultura Naxi, historyczne freski, sklepy z rękodziełem i pola uprawne, opisują wioskę Baisha (Baisha Village). Półgodzinna trasa z Lijiang prowadzi do Wioski Baisha, starożytnego centrum zarządzania Rodziny Mu. Letnia rezydencja Rodziny Mu jest zabytkiem historycznym, i symbolem bogactwa i statusu politycznego tej potężnej starożytnej rodziny. Krajobraz drzew, ogrodów, pól uprawnych i kwitnących kwiatów, tworzy przepiękną scenerię. Prosty wystrój dekoruje tradycyjny dziedziniec, pokazuje fontannę pośrodku i małą świątynię do refleksji i modlitwy. W Pałacu Dabaoji znajduje się klejnot kulturalny: freski Baisha Murals, które przedstawiają różnorodny artyzm inspirowany przez tybetańskich artystów, Buddystów Naxi, Chińskich Taoistów i Dongba Shamans. Dawniej kolorowe Baisha Murals wydają się dziś stonowane, wyblakłe i wymagające renowacji. Spacer wzdłuż uliczek i sklepów rzemieślniczych w wiosce Baisha, ilustruje artyzm miejscowych kobiet Naxi. Przerwa na obiad w Café Impression Baisha, zachwyca wspaniałymi daniami kuchni Naxi i troskliwą obsługą.
Wybrane Dania
Mięso z Jaka (Yak) - Wyżyna Tybetańska stanowi idealne siedlisko dla długowłosych dzikich zwierząt, Jaków (Yak). W Shangri-La Hrabstwie, kuchnia tybetańska serwuje regionalne specjały: mięso i mleko z Jaka. Grillowane lub lekko smażone mięso Jaka dostarcza delikatne tekstury i wyjątkowo bogate smaki. Potala Restauracja, która pierwotnie znajdowała się na Starym Mieście w Shangri-La, oferuje różnorodne regionalne specjały z regionu Shangri-La. Na podstawie sugestii właściciela restauracji, degustujemy mleko z Jaka, które zaskakuje nas smakiem masła, wartością odżywczą i gęstą teksturą. Od czasu naszej wizyty, restauracja przeniosła się do nowej dzielnicy Shangri-La po pożarze w styczniu 2014 Roku, kiedy większa część starożytnego miasta Shangri-La została zniszczona.
Ser z Jaka (Yak) - Kawałki sera z Jaka są lekko panierowane, krótko smażone i podawane z cukrem. Równowaga między miękkimi teksturami i świeżym smakiem jest zaskakująca i niezapomniana. Kawiarnia Impression Baisha Café znajduje się w wiosce Baisha i oferuje szeroki wybór specjałów Naxi, w tym mięso i ser z Jaka oraz placki ziemniaczane.
Herbata Pu'Er - Górzysty teren Prowincji Yunnan jest żyznym terenem, stosownym do plantacji wyjątkowej herbaty Pu'Er. Bardzo ceniona Herbata Pu'Er jest uznawana jako lekarstwo na kontrolę wagi, ochronę serca i relaksujący sen. Istnieją dwa rodzaje herbaty Pu'Er: Surowa Herbata Pu'Er (znana również jako zielona herbata) dostarczająca świeżego, lekko słodkiego smaku i Czarna Herbata Pu'Er kusząca swoim charakterystycznym głębokim, prawie dymnym smakiem. Surowa herbata Pu'Er reprezentuje zebraną świeżą herbatę, naturalnie suszoną, walcowaną, suszoną na słońcu i przechowywaną. Czarna herbata Pu'Er odzwierciedla zebraną świeżą herbatę, suszoną, walcowaną, suszoną na słońcu, sfermentowaną, suszoną na słońcu i uformowaną w okrągłe kształty. Proces fermentacji tworzy głęboki kolor, zapach ziemi i wysokiej jakości antyoksydanty. Tradycja uprawy herbaty Pu'Er sięga czasów starożytnych i przekształciła się w opłacalną i długoterminową inwestycję w Prowincji Yunnan.
Preferowane Hotele
Intercontinental Lijiang Ancient Town Resort – Nasz polecany hotel (wcześniej znany jako Crowne Plaza Ancient Town) graniczy ze starożytnym miastem Lijiang, tworzy spokojne otoczenie wzdłuż rozkwitających kwiatów i ścieżek spacerowych, i odtwarza tradycje starożytnego zakwaterowania. Kompleks budynków przedstawia tradycyjne dachy, drewniane rzeźby i klasyczny azjatycki wystrój. Dwupiętrowe budynki oferują widok na ogrody i tradycyjną architekturę z dziedzińcem pośrodku. Polecany pokój typu deluxe na drugim piętrze oferuje przestronną sypialnię ze sklepionym sufitem, ładny salon i kreatywną aranżację łazienki. Hotel lobby oferuje niesamowity widok na górę Jade Dragon Snow Mountain. 7 Colors Chinese Restaurant serwuje wyśmienite śniadania w stylu azjatyckim i zachodnim oraz oferuje wyrafinowane dania na kolację, które obejmują specjały z Prowincji Yunnan, Guangdong i Sichuan. Hotel jest dogodnie usytuowany na obrzeżach Starego Miasta w Lijiang i oferuje bezpośredni dostęp do starożytnego miasta, zabytków kultury, pięknych parków, butików z rękodziełami oraz tętniących życiem restauracji i kawiarni.