Krewetki z Alaski – 400 gramów mrożonych (200 gramów ugotowanych i obranych)

Ekologiczne Perskie Limonki – 1/4 cup soku z limonki (2 limonki perskie)

Ekologiczne Pomidorki Angel Sweet Grape by Sunset – 15

Czerwona Cebula – 1/4 średniej wielkości

Papryka Fresno – 1 cała

Świeża Kolendra – kilka gałązek

Sól Morska – szczypta do smaku

Ceviche - Zróżnicowana topografia wybrzeży i gór Chile dostarcza szeroką gamę owoców morza i produktów wykorzystywanych w kuchni chilijskiej. Ceviche, klasyczna peruwiańska przystawka, jest przygotowywana również w innych krajach Ameryki Środkowej i Południowej. Tradycyjnie, Ceviche jest przygotowywane ze świeżych surowych ryb lub skorupiaków, wymieszanych z warzywami i ziołami, i marynowanych w soku z limonki. W Chile, Ceviche jest przygotowywane z różnymi owocami morza, pomidorami i świeżą kolendrą, która dodaje dodatkowego aromatu i smaku. W naszym przepisie wybieramy Krewetki z Alaski błyskawicznie mrożone na łodzi, ze względu na ich naturalnie słodki smak. Używamy organicznych Perskich Limonek, które mają soczystą konsystencję i kwaskowaty smak. Ekologiczne Pomidorki Angel Sweet Grape to cudownie słodkie pomidory produkowane przez rodzinną firmę Sunset. Papryka Fresno to średnio-ostra papryka chili z nutą owocowego smaku. Gotowane krewetki łączymy z pozostałymi składnikami tuż przed podaniem, aby zachować ich naturalną słodycz. Nasze Ceviche z Krewetkami to łatwa do zrobienia i pyszna przystawka.