比利时菊苣 - 6

核桃 - 5

羊乳干酪乳酪 - 几块奶酪  

芥末 - 3 个茶匙

原生橄榄油 - 3 大汤匙

水 - 3 大汤匙

盐 - 小数量

黑胡椒粉 - 小数量 

比利时菊苣沙拉 - 经典的法国美食精致美味. 有许多法国烹饪书都有复杂和简单的食谱.   比利时菊苣于1830年被比利时农民发现. 比利时菊苣在地下酒窖的黑暗中缓慢生长. 比利时菊苣首次出现在19世纪的法国美食中. 比利时菊苣有一点苦味，富含纤维，维生素和矿物质. 我们的沙拉包含比利时菊苣，蓝纹奶酪，新鲜坚果和芥末.   比利时菊苣沙拉展示了法国菜的基本要素：简单，新鲜，美味.