三文鱼鱼子酱, 俄罗斯; 质地柔滑，味道浓郁

三文鱼鱼子酱 – 野生大西洋和太平洋鲑鱼是高营养和健康的食物. 太平洋鲑鱼的主要品种有King，Sockeye，Coho，Pink和Chum. 三文鱼鱼子酱 是日本，欧洲和俄罗斯美食的重要成分. 在俄罗斯，三文鱼鱼子酱 在100多年前开始流行.

来自阿拉斯加的野生太平洋鲑鱼提供最高品质的鱼肉和鱼卵. 在西雅图，Awers 公司 专门生产鲑鱼籽. 我们.红鱼子酱品鉴包含多种不同种类鲑鱼的鱼卵. 我们品尝了来自银鲑的红鱼子酱 银鲑的鱼卵呈深红色. Chum 鲑鱼籽 呈橙色，略带咸味. 红鲑鱼卵是小而红的卵，粉红鲑鱼卵是中等大小的卵.

在俄罗斯，鲑鱼鱼子酱与煎饼和酸奶油一起食用. 我们吃三文鱼鱼子酱配切片面包，酸奶油和新鲜莳萝. 我们的三文鱼鱼子酱具有细腻的质地和强烈的口味.

Krasnoe Zoloto Salmon Roe (三文鱼鱼子酱) – 200 克
Russian Style Red Caviar (三文鱼鱼子酱) – 100 克
Captain’s Salmon Roe (三文鱼鱼子酱) – 180 克
Russian Traditional Style Salmon Caviar (三文鱼鱼子酱) – 200 克
酸奶油 – 3大汤匙
法国面包
新鲜的莳萝

第1步

在烤箱里切面包和烤面包.

第2步

将酸奶油放在盘子上，将切碎的莳萝放在单独的盘子上.

第3步

把鲑鱼鱼子酱放在面包片上. 在面包上加入酸奶油和切碎的莳萝. 品尝各种鲑鱼鱼子酱！