PANDY WIELKIE I ŚWIĄTYNIE TAOISTYCZNE; MASYWNE RZEŹBY Z LODU I ŚNIEGU; CHENGDU & HARBIN, CHINY
Plan Podróży
Dzień 1 - Przyjazd Chengdu, Chiny
Nasz Plan Podróży Chengdu i Harbin w Chinach następuje po tygodniowej wizycie w Tybecie (Plan Podróży Tybet, Chiny). Bierzemy bezpośredni lot (2 godzinny lot) z Tybetu (Lhasa) w Chinach do Chengdu w Chinach. Po przylocie na Międzynarodowe Lotnisko Chengdu Shuangliu korzystamy z prywatnych usług transferu zorganizowanych przez nasz hotel (około 45 minut jazdy samochodem). Przybywamy wczesnym wieczorem i sporzywamy kolacją w naszym hotelu. Notatka: Nasz Plan Podróży Chengdu i Harbin, Chiny odbywa się zimą, abyśmy mogli odwiedzić słynny Międzynarodowy Festiwal Rzeźb z Lodu i Śniegu w Harbinie.
Notatka: Nasz Plan Podróży Chengdu i Harbin, Chiny może być śledzony indywidualnie lub może być połączony z naszym Planem Podróży w Tybecie (Plan Podróży Tybet, Chiny). Opcja 1: Wziąć bezpośredni lot do Chengdu w Chinach z głównych chińskich lotnisk, w tym Pekinu i Szanghaju i śledźić nasz 7-Dniowy Plan Podróży Chengdu i Harbin, Chiny. Opcja 2: Po tygodniowej wizycie w Tybecie (Plan Podróży Tybet, Chiny), wziąć bezpośredni lot (2 godziny lot) z Tybetu (Lhasa) w Chinach do Chengdu w Chinach.
Dzień 2 - Baza Badawczo-Hodowlana Pandy Wielkiej w Chengdu, Klasztor Buddyjski Wenshu, Targ Przypraw
Rano, jedziemy pół godziny samochodem na północ od Chengdu do Bazy Badawczo-Hodowlanej Pandy Wielkiej w Chengdu, ekspansywnego terytorium, które odtwarza środowisko naturalne pand wielkich. Podczas naszej wielogodzinnej wizyty obserwujemy pandy wielkie na różnych etapach rozwoju: małe pandy, młode pandy i dorosłe pandy wielkie. W zalesionym sanktuarium obserwujemy różnorodną florę i aktywną przyrodę: pandy wielkie, pandy czerwone, czarne łabędzie, pawie i inne ptaki. Po południu jedziemy z powrotem do Chengdu, aby zjeść obiad w restauracji serwującej dania kuchni syczuańskiej. Po obiedzie idziemy do pobliskiego Klasztoru Buddyjskiego Wenshu, jednego z czterech najważniejszych klasztorów buddyjskich w Chinach, gdzie zwiedzamy Peace Pagodę of the Thousand Buddhas oraz kolekcję artefaktów z Dynastii Tang i Qing. W odległości krótkiej przejażdżki od klasztoru, hurtowy targ przypraw w Chengdu oferuje mnóstwo aromatycznych przypraw, różnorodnych ziaren i kolorowych ziół. To idealne miejsce, aby docenić mocny aromat pieprzu syczuańskiego i czerwonej papryki chili. Po wizycie wracamy do naszego hotelu na kolację.
Dzień 3 - Wielki Budda z Leshan i Park Narodowy
Dzisiejsza wycieczka zabiera nas do Wielkiego Buddy z Leshan i Parku Narodowego, rozległego parku położonego 2 godziny jazdy samochodem na południe od Chengdu w mieście Leshan. Wielki Budda z Leshan, wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, został zbudowany za panowania Dynastii Tyng. Posąg o wysokości 71 metrów przedstawia siedzącego Buddę Maitreya i wychodzi na górę Sacred Buddhist Mount Emei. Kręta ścieżka wzdłuż klifu prowadzi do gigantycznego Buddy położonego na Wzgórzu Lingyun. W parku odwiedzamy również starożytne symbole, w tym Świątynię Wuyou i Mahao Cave Grobowce. Następnie zatrzymujemy się w Leshan, aby degustować lokalną kuchnię syczuańską. Opuszczamy Leshan i jedziemy 2 godziny z powrotem do Chengdu.
Dzień 4 - Dujiangyan Miasto, Góry Qingcheng
Rano jedziemy godzinę z Chengdu do miasta Dujiangyan, aby odwiedzić starożytny ekologiczny system nawadniania, zbudowany w 256 roku p.n.e. Odwiedzamy Świątynię Erwang, Świątynię Fulong i Świątynię Konfucjańską z IX wieku. Kablowy Most AnLan przecina rzekę Min i zapewnia niezakłócony widok na historyczny System Nawadniania Dujiangyan. Odwiedzamy miasto Dujiangyan i spacerujemy wzdłuż rzeki, zwiedzając restauracje, sklepy i piękny drewniany most. Po obiedzie jedziemy 18 kilometrów w Góry Qingcheng, aby odwiedzić ważne symbole taoizmu znajdujące się w tym zalesionym krajobrazie. U podnóża Góry Qingcheng, stare miasto Tai An oczarowuje nas swoją przebudowaną starożytną architekturą i świątynią buddyjską. Po naszej wizycie wracamy do Chengdu na kolację.
Dzień 5 - Chengdu
Dzisiaj zwiedzamy tętniące życiem centrum Chengdu oraz jego kulturalne, historyczne i duchowe miejsca. Rano jedziemy 15 minut do Świątyni Taoistycznej Qingyanggong, jednej z najstarszych świątyń taoistycznych. Przylegający do świątyni Park Kultury Chengdu jest popularnym miejscem spotkań z herbaciarnią. Spacer w kierunku Rzeki Jinjiang zabiera nas do Parku Baihuatan, pięknego parku z wodospadami i słynnym ponad tysiącletnim drzewem. Następnie, spędzamy czas w Parku Ludowym, delektując się chińską herbatą i deserem, obserwując miejscowych mieszkańców grających w mahjong, relaksujących się i ćwiczących Tai Chi. Zatrzymujemy się na obiad i próbujemy różnych pysznych dim sum. Następnie udajemy się do Jinli Ancient Street, historycznego handlowego deptaka z czasów Dynastii Qin, Han i Trzech Królestw. Aleja Kuanxiangzi to kolejne tętniące życiem miejsce z odtworzonymi domami w stylu dziedzińca i licznymi sklepami z pamiątkami. Wieczorem oglądamy tradycyjny spektakl Opery Syczuańskiej, po czym wracamy do hotelu na kolację.
Dzień 6 - Chengdu Wyjazd; Przyjazd Harbin
Po śniadaniu jedziemy (około 50 minut jazdy samochodem) na Międzynarodowe Lotnisko Chengdu Shuangliu, aby wziąć około 3-godzinny bezpośredni lot do Harbinu w Chinach. Po przybyciu na Międzynarodowe Lotnisko Harbin Taiping korzystamy z prywatnych usług transferu zorganizowanych przez nasz hotel. Nasze popołudniowe przybycie w Harbinie oferuje dużo czasu na zwiedzanie zabytkowej Alei Gogol w Harbinie i degustację regionalnej kuchni Dōngběi. Wieczorem wracamy do naszego hotelu i idziemy do Ice Palace Restauracji żeby napić się gorących napojów.
Dzień 7 - Harbin
Rano, jedziemy 15 minut do Sun Island Parku, aby zobaczyć Ekspozycję ogromnych Rzeźb ze Śniegu. Po wizycie, idziemy do pobliskiego Akwarium Polarnego, aby zobaczyć belugę i lwy morskie. Następnie jedziemy 30 minut do historycznego centrum Harbina, aby odwiedzić Kościół Św. Zofii zbudowany w stylu bizantyjskim. Krótki spacer od Kościoła Św. Zofii prowadzi na uliczkę Central Street, zabytkową brukowaną uliczkę z architekturą w stylu europejskim. Poświęcamy czas na podziwianie zabytkowej architektury, zwiedzanie pomnika Flood Control Memorial Tower, przeglądanie butików rosyjskich i azjatyckich oraz obiad w restauracji serwującej dania kuchni regionalnej Dōngběi. Późnym popołudniem wracamy do naszego hotelu, aby odpocząć i przygotować się na wieczorną przygodę na Międzynarodowym Festiwalu Rzeźb z Lodu i Śniegu w Harbinie. Wyjeżdżamy na festiwal w zimowym stroju narciarskim, aby wytrzymać mroźne wieczorne temperatury. Podczas festiwalu podziwiamy gigantyczne rzeźby lodowe oświetlone kolorowymi światłami, jeździmy po lodowych zjeżdżalniach, oglądamy pokazy muzyczne i sporzywamy przekąski i gorące napoje.
Dzień 8 - Harbin Wyjazd
Po śniadaniu jedziemy na Międzynarodowe Lotnisko Harbin Taiping, aby wziąć 2-godzinny lot do Pekinu w Chinach, a następnie międzynarodowy lot powrotny do domu.
Specjalne Miejsca
Chengdu - W południowo-zachodnich Chinach, Prowincja Syczuan ma spektakularną topografię gór, rzek i lasów. Chengdu, stolica Prowincji Syczuna, jest tętniącym życiem centrum kultury, dziedzictwa religijnego, rozwoju gospodarczego i doskonałej kuchni. Podczas zwiedzania miasta odkrywamy piękne parki, starożytne uliczki, świątynie i nowoczesną architekturę. Świątynia Taoistyczna Qingyanggong, położona nad Rzeką Jinjiang, jest jedną z najstarszych świątyń taoistycznych zbudowanych w czasach Dynastii Zhou. W czasach starożytnych, świątynia została zniszczona, następnie odbudowana, a obecnie znajdują się w niej zabytki kultury, takie jak: Hall of Three Purities and the Eight Trigram Pavilion. Park Kultury Chengdu, sąsiadujący ze Świątynią Taoistyczną Qingyanggong, jest popularnym miejscem spotkań z herbaciarnią i miejscem festiwalu Lantern oraz tradycyjnych występów Opery Syczuańskiej. Spacer w kierunku Rzeki Jinjiang prowadzi nas do Parku Baihuatan, pięknego parku z wodospadami, Ogrodu Huiyuan i słynnego ponad tysiącletniego drzewa. W samym sercu Chengdu w Parku Ludowym mieści się najstarsza herbaciarnia w Chengdu, a park to tętniące życiem miejsce, w którym miejscowi mieszkańcy zbierają się aby grać w mahjong, ćwiczyć Tai Chi i odpoczywać. Po rozkoszowaniu się chińską herbatą udajemy się na Jinli Ancient Street, zabytkową ulicę handlową dla pieszych z czasów Dynastii Qin, Han i Trzech Królestw. Wąska ulica jest ozdobiona czerwonymi latarniami i jest pełna tradycyjnych karczm, herbaciarni, butików, restauracji i barów z przekąskami. Aleja Kuanxiangzi to kolejne tętniące życiem miejsce z odtworzonymi domami w stylu dziedzińca, w których styl architektoniczny rozwinął się w czasach Dynastii Qing. To urocze miejsce z butikami i mnóstwem sklepów z pamiątkami. Wizyta w Chengdu musi obejmować wieczór z przedstawieniem Opery Syczuańskiej, opery chińskiej pochodzącej z Prowincji Syczuan. Opera Syczuańska to urzekające przedstawienie muzyki, tańca, akrobatyki, lalek, cieni oraz słynnego spektaklu Face Mask Changing.
Baza Badawczo-Hodowlana Pandy Wielkiej w Chengdu - Wysoko w górach w Syczuanie, Gansu i Shaanxi, zachodnich prowincjach Chin, wciąż pozostaje naturalne siedlisko pand wielkich. Konieczność zachowania siedlisk pand wielkich i złożoność hodowli pand w środowisku naturalnym doprowadziły do utworzenia Bazy Badawczej w Chengdu. Baza Badawcza w Chengdu, około 10 kilometrów na północ od Chengdu na Górze Futou, obejmuje rozległe terytorium lasów bambusowych, rzek, ogrodzeń skalnych, jezior i zielonych pól, odtwarzając naturalne siedliska pand. Wzdłuż pięknego krajobrazu, dobrze zaprojektowane eksponaty prowadzą w kierunku pand wielkich na różnych etapach rozwoju: małe pandy, młode pandy i dorosłe pandy wielkie. W Bazie Badawczej w Chengdu żyją pandy wielkie, pandy czerwone, czarne łabędzie, piękne pawie i różnorodne dzikie ptactwo. Różnorodna flora, w tym paprociowy żywopłot bambusowy i bamboo oriental cherry, zdobi ścieżki w parku. Baza Badawcza w Chengdu ma na celu ochronę zagrożonych pand wielkich, zwiększenie populacji pand poprzez ulepszone praktyki hodowlane, prowadzenie badań i edukację odwiedzających z całego świata.
Klasztor Buddyjski Wenshu i Targ Przypraw - Klasztor Buddyjski Wenshu jest jednym z czterech najważniejszych klasztorów buddyjskich w Chinach. Wcześniej znany jako Świątynia Xinxiang, klasztor został pierwotnie zbudowany za panowania Dynastii Tang. Brama klasztoru prowadzi do Pagody Peace Pagoda of the Thousand Buddhas, jedenastopiętrowej żelaznej konstrukcji ozdobionej dzwonami z każdej strony. Wewnątrz klasztoru znajduje się ogromna kolekcja artefaktów z Dynastii Tang i Qing, takich jak posągi Buddy wykonane z drewna, żelaza, gliny i kamienia. W odległości krótkiej przejażdżki od klasztoru, hurtowy Targ Przypraw w Chengdu oferuje mnóstwo aromatycznych przypraw, różnorodnych ziaren i kolorowych ziół. Spacerując na targu przypraw, jesteśmy przytłoczeni silnym aromatem Pieprzu Syczuańskiego (花椒 ¶ huā jiāo), czerwonej papryki chili i innych pikantnych przypraw. Pieprz Syczuański to pachnące przyprawy zebrane z krzewu z rodziny cytrusów, który pochodzi z Azji. Pieprz Syczuański jest ważnym składnikiem kuchni Syczuańskiej, dodając kwiecistego aromatu i pikantnego smaku.
Wielki Buddha z Leshan - Wielki Buddha z Leshan, wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, znajduje się 180 kilometrów na południe od Chengdu, w pobliżu miasta Leshan, u zbiegu trzech rzek: Min, Qingyi i Dadu. Konstrukcja posągu Buddy o wysokości 71 metrów wykutego w skale, rozpoczęła się za panowania Dynastii Tang w 713 roku i trwała 90 lat. Wielki Buddha z Leshan to duchowy projekt chińskiego mnicha o imieniu Haitong, który chciał zapewnić bezpieczeństwo i pozytywny nastrój statkom poruszającym się po wzburzonych wodach u zbiegu trzech rzek. Posąg przedstawia siedzącego Buddę Maitreya i zachwyca swoim mistrzowskim wykonaniem. Ścieżki wewnątrz Mount Emei i Wielki Buddha z Leshan Parku Narodowego prowadzą nas do starożytnych symboli, w tym Świątyni Wuyou i Mahao Cave Grobowców. Kręta ścieżka wzdłuż klifu prowadzi do wielkiego Buddy, położonego na Wzgórzu Lingyun. Wielki Budda z Leshan wychodzi na górę Sacred Buddhist Mount Emei, która służy jako ważne miejsce pielgrzymek, miejsce w którym buddyzm pierwotnie przybył do Chin.
Dujiangyan Miasto i Góry Qingcheng - Starożytny ekologiczny System Nawadniania Dujiangyan został zbudowany w 256 roku p.n.e. z zamiarem zarządzania dystrybucją wody, zapobiegania powodziom i poprawy potrzeb rolniczych dla otaczających pól uprawnych. Usytuowany 56 km od Chengdu, System Nawadniania Dujiangyan został zaprojektowany przez gubernatora prowincji Li Binga w celu uniknięcia powodzi spowodowanych przez Rzekę Min. Kablowy Most AnLan przecina Rzekę Min i zapewnia niezakłócony widok na historyczny System Nawadniania Dujiangyan. W regionie Dujiangyan, Góra Yulei stanowi malownicze miejsce dla starożytnych zabytków. Świątynia Erwang, pierwotnie zbudowana ku pamięci starożytnego Króla Shu, została ponownie poświęcona Li Bingowi. Świątynia Fulong niesie legendę o Li Bing tłumiącym złego smoka. W starożytnym taoizmie, ludzie którzy dawali korzyści innym ludziom, byli uznawani i czczeni jako bogowie. Świątynia Konfucjańska z IX wieku, zniszczona podczas trzęsienia ziemi w 2008 roku i od tamtej pory odbudowana, promuje sześć klasycznych sztuk chińskich: rytuał, muzykę, łucznictwo, jazdę konną, pisanie i arytmetykę. Miasto Dujiangyan, znane wcześniej jako Guanxian Ancient City, pełniło funkcję ważnego centrum handlowego w czasach starożytnych, zapewniając dobrobyt kupcom i miastu. West Street jest punktem początkowym starożytnej ścieżki Songmao Ancient Path sprzed 3000 lat, zanim starożytni ludzie Shu odkryli Jade i założyli centrum handlu Jade. Ścieżka wzdłuż Rzeki Min pokazuje nadrzeczne restauracje, sklepy i piękny drewniany most. Położone 18 km od Miasta Dujiangyan, zalesione szczyty Gór Qingcheng są ważnymi symbolami taoizmu. Wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO, Góry Qingcheng obejmują Górę Frontową, w której znajdują się starożytne świątynie taoistyczne i buddyjskie, oraz Górę Tylną, która oferuje malownicze szlaki turystyczne wzdłuż zalesionego krajobrazu, strumieni i dzikiej przyrody. Jaskinia Tianshi na Górze Qingcheng symbolizuje miejsce, w którym taoistyczny nauczyciel głosił w czasach starożytnych. U podnóża Góry Qingcheng, stare miasto Tai An oczarowuje odwiedzających swoją przebudowaną starożytną architekturą i świątynią buddyjską.
Harbin - Trzy północno-wschodnie prowincje Liaoning, Jilin i Heilongjiang w Chinach były wcześniej znane jako Mandżuria. Harbin, stolica Prowincji Heilongjiang, została założona wraz z utworzeniem Chińskiej Kolei Wschodniej i przekształciła się w miasto metropolitalne, jakim jest dzisiaj. Harbin, położone w dalekiej północno-wschodniej części Chin, jest położone nad Rzeką Songhua i stanowi wyjątkowe połączenie chińskiej kultury oraz europejskiej architektury i tradycji. Na początku XX wieku, Harbin doświadczył znacznego napływu ludności rosyjskiej, która ukształtowała kulturę, architekturę i kuchnię miasta. Kościół Św. Zofii, zbudowany w 1907 roku, ujawnia bizantyjski styl architektoniczny i służy jako sala wystawowa podsumowująca historię Harbina. Spacer od Kościoła Św. Zofii prowadzi nas do Central Street (Zhongyang Dajie), zabytkowej brukowanej ulicy zbudowanej w 1898 roku i otoczonej architekturą w stylu europejskim. Centralna ulica rozciąga się aż do wieży Flood Control Memorial Tower i linii brzegowej Rzeki Songhua, i eksponuje rezydencje zaprojektowane w stylu renesansowym i barokowym. W sezonie zimowym, Harbin jest popularnym miejscem do uprawiania sportów zimowych, odwiedzenia Akwarium Polarnego i uczestnictwa w corocznym Międzynarodowym Festiwalu Rzeźby z Lodu i Śniegu. Sun Island Park, rozpoczęty w 1987 roku, organizuje coroczną Ekspozycję Rzeźb ze Śniegu, która obejmuje wspaniałą kolekcję ogromnych rzeźb ze śniegu. Międzynarodowy Festiwal Rzeźby z Lodu i Śniegu w Harbinie został założony w 2000 roku i przyciąga miliony odwiedzających każdego roku. Podczas mroźnych zimowych nocy, kolorowe światła oświetlają gigantyczne lodowe rzeźby przypominające zamki, rakiety, symbole zodiaku i małe miasteczka. Coroczny festiwal to wielka wieczorna impreza, podczas której ciepło ubrani turyści podziwiają masywne rzeźby lodowe, jeżdżą na lodowych zjeżdżalniach, oglądają pokazy muzyczne i delektują się przekąskami i gorącymi napojami. Harbin to fascynujące miasto o pięknej europejskiej architekturze, tętniącej życiem chińskiej kulturze, niezwykłej kuchni regionalnej, zachęcających parkach miejskich i malowniczym nadrzecznym położeniem.
Ulubione Przygody
Dzika Przyroda w Bazie Badawczo-Hodowlanej Pandy Wielkiej w Chengdu - Baza Badawczo-Hodowlana Pandy Wielkiej w Chengdu odtwarza naturalne siedlisko zagrożonych pand wielkich, które żyją wysoko w górach. Panda Wielka, pochodząca z południowo-zachodnich Chin, jest łatwo rozpoznawalna dzięki biało-czarnej barwie i wyraźnym czarnym okręgom wokół oczu. Średnia długość życia pandy wielkiej wynosi 18 lat w środowisku naturalnym i 25 lat w niewoli. W przeciwieństwie do innych niedźwiedzi, panda wielka ma pseudo-kciuk służący do trzymania bambusa podczas karmienia. Układ trawienny pandy umożliwia jedynie trawienie cukru i białka bambusa, co powoduje, że pandy muszą jeść duże ilości bambusa. W Bazie Badawczej w Chengdu, Bashania Fargesii (gatunek bambusa) jest głównym źródłem pożywienia, ponieważ jest bardzo pożywny i aromatyczny. Panda Wielka nie hibernuje zimą, stąd możliwość obserwowania bardzo aktywnych pand podczas naszej zimowej wizyty. W oddzielnej przestrzeni życiowej pandy obserwujemy nastoletnie pandy, obserwowane przez dorosłą nauczycielkę pandę. W innym miejscu, grupa pand je codzienne proteinowe przekąski. Naszym ulubionym miejscem jest przedszkole dla małych pand, gdzie urocze małe pandy bawią się i uczą się wspinać. Ścieżki w Bazie Badawczej w Chengdu odsłaniają zalesiony krajobraz i spokojne jezioro z pięknymi Czarnymi Łabędziami, dzikimi kaczkami i innymi kolorowymi ptakami. Spacerując po bambusowym lesie, spotykamy egzotyczną Pandę Czerwoną, rozpoznawalną dzięki wspaniałemu pomarańczowo-brązowemu płaszczowi. W środowisku naturalnym, panda czerwona mieszka u podnóża Himalajów, głównie w drzewach i szczelinach skalnych. Panda czerwona żyje średnio 10 lat na wolności i 14 lat w niewoli, i odżywia się głównie bambusem, ale także jagodami, trawą i owadami. Radośnie spędzamy czas w Bazie Badawczej w Chengdu, podziwiając te rzadkie i intrygujące stworzenia, które jedzą, bawią się i odpoczywają.
Wybrane Dania
Kuchnia Syczuańska - W południowo-zachodnich Chinach, Prowincja Syczuan podbija serca odwiedzających nie tylko piękną scenerią, ale także słynną kuchnią syczuańską. Koneserzy kuchni syczuańskiej doceniają smaki Pieprzu Syczuańskiego (花椒 huā jiāo) i czerwonej papryki chili. Ulice Chengdu są pełne zapachów pikantnej zupy (hot pot), tradycyjnego dania pochodzącego z sąsiedniego miasta Chongqing. Tętniące życiem restauracje w Chengdu są znane z tradycyjnych małych potraw, składających się ze smacznych pierogów, aromatycznych zup, pikantnych makaronów, chińskich bułeczek gotowanych na parze i wielu innych pysznych dań. Podczas naszej podróży przestrzegamy zaleceń naszego przewodnika i próbujemy różnych klasycznych dań z Syczuanu. Rosół z kapustą, pozornie prosta zupa, ale dość wyrafinowana potrawa, zapewnia idealną równowagę bogatego smaku i delikatnej konsystencji. Nasze wybrane pierogi są lekko chrupiące i po prostu boskie.
Kuchnia Dōngběi - Na kuchnię Dōngběi wpływają graniczące z Chinami kraje: Rosja, Korea i Mongolia. W Harbinie, mieście w Prowincji Heilongjiang, odkrywamy dania kuchni wielokulturowej, takie jak wędzone kiełbasy w stylu rosyjskim, obfite zupy, naleśniki, azjatyckie słodko-kwaśne potrawy oraz marynowane i świeże warzywa. Słynne danie Guō Bāo Ròu wyróżnia się słodko-kwaśnym smakiem oraz chrupiącymi i miękkimi fakturami. Kawałki wieprzowiny są pokrywane ciastem, smażone i pokryte słodko-kwaśnym sosem. W 1907 roku, szef kuchni Zheng Xingwen stworzył znaną już recepturę Guō Bāo Ròu. Jego oryginalna restauracja przy YouYi Road (po drugiej stronie Banku Jinzhou) nadal przyciąga klientów. Wizyta w Lao Chang Spring Restauracji to okazja do spróbowania innej specjalności Dōngběi, cienkich naleśników podawanych z boku z mięsem, owocami morza, jajkami, warzywami i słodkim sosem, a następnie zwijanych razem.
Preferowane Hotele
Ritz-Carlton Chengdu - Położony w samym sercu tętniącego życiem miasta Chengdu, Ritz-Carlton Chengdu oferuje ucieczkę do spokoju i luksusu. Hotel jest stylowo urządzony, zapewnia doskonałe usługi dla gości i ma wspaniałe restauracje. Nasze polecane Club Level Rooms z widokiem na miasto znajdują się na wyższych piętrach i oferują wspaniałe widoki na Plac Tianfu. Niesamowite śniadanie w formie bufetu, serwowane w Spice Restauracji lub na poziomie klubowym, zaskakuje wyrafinowanym wyborem dań regionalnych, takich jak zupy, mięso z grilla, aromatyczny congee, świeże pieczywo, kolorowe sałatki i wiele innych dań. Restauracja Li Xuan, doskonałe miejsce na kolację, przygotowuje pyszne, wysokiej jakości dania z Syczuanu i Kantonu. Ritz-Carlton Chengdu, położony w odległości spaceru od ekskluzywnych centrów handlowych, sklepów i parków, jest idealnym miejscem do zwiedzania, spędzenia czasu w centrum handlowym i relaksu.
Shangri-La Hotel Harbin - Usytuowany nad Rzeką Songhua, Shangri-La Hotel Harbin oferuje komfortowe zakwaterowanie, zwłaszcza w trakcie mroźnej zimy w Harbinie. Nasze polecane pokoje na wyższym piętrze z widokiem na Rzekę Songhua (Club Level Rooms with Songhua River Views) zapewniają dodatkowe korzyści, takie jak wieczorne przekąski, desery i napoje serwowane w klubie. Śniadanie w formie bufetu, serwowane w Restauracji Coffee Garden, obejmuje różnorodne dania kuchni azjatyckiej i zachodniej. Elegancka Restauracja Shang Palace, idealne miejsce na kolację, serwuje wyśmienite dania Kuchni Kantońskiej i Kuchni Heilongjiang. W sezonie zimowym, goście powinni odwiedzić Ice Palace, restaurację i bar zbudowany z bloków lodu. Promenada nad rzeką przebiega w pobliżu hotelu Shangri-La Harbin i biegnie wzdłuż zamarzniętej rzeki, europejskiej architektury, domków na wodzie i przestronnych parków miejskich.