白菜 - 1磅

扇贝干 - 5盎司

大蒜 - 2个蒜瓣

芝麻油 - 2大汤匙

马铃薯淀粉 - 1大汤匙 & 2大汤匙的水

鸡汤 - 1 个杯子

水 - 1 个杯子

盐 - 1/4个茶匙

白菜 和 扇贝干 - 中国有不同的文化和不同的区域美食.  亚洲美食中使用各种海鲜和蔬菜.  在中国，韩国和日本，大白菜是汤，火锅，炒菜和泡菜中常用的成分.  干扇贝味道浓郁，芳香浓郁. 美国的亚洲商店出售从香港和日本进口的干扇贝. 我们的白菜和扇贝配方让我们回忆起我们的亚洲之旅.  我们精致的酱汁增强了卷心菜和扇贝的味道.