宫城牡蛎 – 24 中等大小

豆瓣菜 – 1 束 (40 克)

芹菜叶 – 一些枝条 (30克)

意大利欧芹 – 半束 (20 克)

细香葱 – 一些枝条 (10克)

小红葱 – 1 中等大小

Pernod (法国利口酒) – 4 大汤匙

无盐黄油 – 40 克

日式 Panko 面包屑 – 15 克

生蚝洛克菲勒 – 生蚝洛克菲勒是在美国准备的经典开胃菜.  原始食谱是由 Jules Alciatore 发明的, 新奥尔良Antoine's Restaurant 创始人的儿子.  原始食谱仍然是秘密，但有许多不同的食谱.  生蚝洛克菲勒是半壳上的新鲜牡蛎覆盖着蔬菜混合物、面包屑和黄油, 然后在烤箱里烤.  在我们的食谱中，我们使用在日本种植了数百年的宫城牡蛎.  宫城牡蛎多汁, 风味独特.  Pernod 是用八角 调味的法国利口酒，是海鲜菜肴的完美补充.  生蚝洛克菲勒是美味的开胃菜.