阿拉斯加的虾 – 400克冷冻 (200克煮熟和去皮）

有机波斯青柠檬 – 1/4 杯青柠汁 (2 青柠檬)

有机葡萄番茄 (Angel Sweet by Sunset) – 15

红洋葱 – 1/4 中等大小

弗雷斯诺辣椒 – 1

新鲜香菜 – –几枝

海盐 – 少许

酸酸橘汁腌鱼 (Ceviche) - 智利拥有多样化的海岸线和山脉地形，提供了智利美食中使用的不同海鲜和蔬菜.  酸酸橘汁腌鱼（Ceviche）是秘鲁经典的开胃菜，在中南美洲其他国家也有制作.  传统上，酸酸橘汁腌鱼 (Ceviche) 是用新鲜的生鱼或贝类和蔬菜制成，并用酸橙汁腌制.  在智利，酸酸橘汁腌鱼 (Ceviche) 是用各种海鲜、西红柿和新鲜香菜制成的.  在我们的食谱中，我们使用了阿拉斯加的虾具有天然的甜味.  我们使用有机波斯青柠檬，它具有多汁的质地和酸味.  有机葡萄番茄 (Angel Sweet by Sunset) 有甜味.  弗雷斯诺辣椒是一种中辣辣椒，风味极佳.  我们将煮熟的虾与其他成分混合，立即食用以保留天然甜味.  我们的虾酸酸橘汁腌鱼很容易做开胃菜，而且味道很好.