面粉 - 300克

热水 - 1个杯子（237毫升）

发酵粉 - 1 个茶匙

新鲜的Paneer奶酪 - 300 克

糖 - 30 克

无盐黄油 - 40 克

Momo - 西藏美食受到气候和西藏多样化地形的影响. 藏族菜肴独特，丰盛，简单. 西藏美食包括炖肉，汤，饺子，面条，奶酪和根茎类蔬菜. Momo，塞满不同馅料的饺子，是非常受欢迎的藏族食品. 在参观拉萨时，我们会品尝各种西藏菜肴，包括装满Chhurpi奶酪的蒸momo. Chhurpi是西藏和尼泊尔生产的传统奶酪. 在我们的食谱中，我们使用新鲜的Paneer奶酪，可在美国的印度杂货店购买. 我们的蒸 Cheese Momo 很容易制作，很美味.