甜番茄,白奶酪和野生牛至; 圣托里尼沙拉, 希腊, 圣托里尼, 希腊
食材
番茄 - 250 克
波斯黄瓜 - 4
红洋葱 - 1/4中洋葱
Manouri 希腊奶酪 - 130 克
刺山柑叶 - 1/4 玻璃罐子
面包 - 一片
橄榄油 - 3 大汤匙
希腊牛至 - 2茶匙
海盐 - 一点
圣托里尼 沙拉 - 希腊美食自数千年来发展起来. 希腊美食使用大量蔬菜,海鲜和少量肉类. 希腊美食因其橄榄油,柠檬和牛至而具有独特的风味. 圣托里尼沙拉类似于希腊沙拉,但具有一些不同的成分. 来自圣托里尼的蔬菜,奶酪和牛至是沙拉中的基本成分. 圣托里尼西红柿是一种秘密成分,在圣托里尼种植.. 波斯黄瓜美味可口,在希腊,黎巴嫩和波斯美食中颇受欢迎.. 刺山柑原产于地中海地区. 希腊牛至具有浓郁的风味,是希腊美食中不可或缺的草药. 我们使用Manouri奶酪,这是从希腊进口的软奶酪. 我们的圣托里尼沙拉很美味,并且再现了我们在圣托里尼岛吃的沙拉.
制备方法
第1步 - 切西红柿,黄瓜和洋葱. 将面包切成小块,在烤箱中烤面包.
第2步 - 将西红柿,黄瓜和洋葱混合在碗中. 将奶酪,刺山柑叶和面包丁放在上面.
第3步 - 在沙拉中撒上希腊牛至和盐,然后淋上橄榄油.
第4步 - 品尝圣托里尼沙拉.